『おだしを使った洋食』コンテスト応募作品

きのことキャベツの和風だしパスタ　味の蔵

By ajikura 公開： 11月 30, 2015

• 出来上がり量： 2 人前

（にし）

簡単に作れて和風だしが美味しいです。

材料

• パスタ ２００g
• キャベツ　 1/4
• ぶなしめじ　 適量
• エリンギ　 適量
• サラダ油　 適量
• ツナ　 １缶
• A 和風だし １包
• A 水　 ２００cc
• 醤油　 小さじ２
• 塩コショウ　 適量

作り方

1. パスタを少しかたさが残るぐらい茹でる
2. フライパンに油を入れ、キャベツ、ぶなしめじ、エリンギを炒める
3. ツナを入れ、茹で上がったパスタを入れる
4. Aで作っただしと醤油を入れて水分を飛ばすように炒める
5. 塩コショウで味を整え完成

• 料理: イタリア料理
• 難易度: 簡単